Paragon 700 Boutique Hotel & Spa

Situato nell'elegante Palazzo Rosso del XVIII secolo, il Paragon 700 Boutique Hotel & Spa (5 stelle, 8.8/10 su Booking.com) sorge nel cuore del centro storico di Ostuni. La struttura vanta l'unica piscina all'aperto del centro storico, circondata da giardini con il più grande aranceto di Ostuni. Ogni camera, progettata individualmente, unisce comfort moderni a fascino storico, con soffitti alti, docce walk-in o vasche da bagno extra large, e balconi o terrazze (non tutte con vista giardino). Gli ospiti possono usufruire di una spa esclusiva a pagamento con trattamenti in ambienti di sale himalayano, massaggi, sauna e percorso benessere. La colazione à la carte include prodotti fatti in casa pugliesi; il ristorante gourmet propone cucina apula e il mixology bar offre cocktail e vini pregiati, con degustazioni guidate da un sommelier. Tra i servizi: yoga, lezioni di pittura, noleggio biciclette, trasferimenti aeroportuali (a pagamento), parcheggio privato sorvegliato (€30/24h), e free WiFi in tutta la struttura. La struttura è adult only, con reception aperta 24h, concierge, e servizi business (fax/fotocopie, sale riunioni). Il Paragon 700 Boutique Hotel & Spa dista 9 km dalle spiagge sabbiose e 38 km dall'aeroporto di Brindisi - Salento.

- Arredamento eclettico e curato, con pezzi d'arte moderna e antica che rendono ogni angolo unico.

- Personale descritto come eccezionalmente attento, professionale e disponibile, con recensioni che lodano la loro cordialità.

- Posizione centrale a due minuti a piedi da piazza principale e facile accesso al centro storico di Ostuni.

- Giardino rigoglioso e piscina rilassante, ideali per rinfrescarsi nei mesi estivi.

- Ristorante e cocktail bar di alto livello, con menu degustazione creativi e un'ottima selezione di vini.

- Alcune camere risultano buie o senza finestre (es. in un edificio annesso) e prive di vista.

- Colazione considerata limitata da alcuni ospiti, con opzioni base a meno di non pagare un supplemento.